Мікрозелень (Мікрогрін) Рукколи зростаюча в боксі ТМ "Dobrogreens.com" dobrogreens.com

Мікрозелень Руколи – молоді паростки руколи, які використовуються для вживання в їжу, а також в якості декору страви. Паростки мікрозелені Руколи містять підвищену кількість поживних речовин, вітамінів, мінералів, амінокислот. Адже вони знаходяться тільки на старті свого розвитку та максимально використовують запас поживних речовин насіння.

Смак: пряний, горіхово-гірчичний. Мінерально-вітамінний склад: вітаміни А, В, С, Е, К, РР, йод, залізо, кальцій, магній, мідь, натрій, селен, цинк, ефірні олії, жирні омега-кислоти. Користь: профілактика онкозахворювань, дисфункцій щитовидної залози, підвищення імунітету, зміцнення судин, нормалізація рівня цукру та холестерину у крові.

Мікрозелень Рукколи містить ефірні олії, які надають їй неповторного пряного смаку з нотками горіха та гірчиці. Паростки мікрозелені Руккола ідеально доповнює м’ясні та рибні страви, салати та супи. Прекрасно поєднується з морепродуктами, сиром, овочами та фруктами.

Мікрозелень Рукколи містить: • вітаміни: А, В, З, Е, К, РР; • макро- та мікроелементи: йод, залізо, калій, кальцій, магній, марганець, мідь, натрій, селен, фосфор, цинк; • ефірні олії, жирні кислоти Омега 3, 6, 9.

Користь для здоров’я Мікрозелень Рукколи: • Покращує обмінні процеси в організмі, відновлює водно-сольовий обмін, позитивно впливає на роботу ЖКТ. • Підвищує імунітет та гемоглобін. • Знижує рівень цукру та холестерину в крові. • Сприяє зміцненню серцево-судинної та нервової систем, зміцнює стінки судин, нормалізує тиск. • Ефірні олії та йод, які у концентрованій кількості містяться в паростках Рукколи, дають потужний антибактеріальний та протизапальний ефект, є профілактикою виникнення онкологічних захворювань та дисфункцій щитовидної залози.